Unsere Produktlinie mit frischer TK-Pasta für die Gastronomie

Canuti stellt frische TK-Pasta für die Gastronomie her und setzt für maximalen Geschmack dabei auf das langsame Bronzeverfahren.

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  • Maccheroni al Torchio

    Klassisches Format der italienischen Nudeltradition.Der Name dieser Nudeln kommt von „torchio", einem alten Gerät zum Formen von Nudeln, das ...
  • Gnocchi mit Steinpilzfüllung

    Superleckere Gnocchi mit Steinpilzfüllung.Hervorragend mit Fleischragù, cremiger Käsesauce oder Gemüse.
  • Tortello mit Blumenkohl und Mangold

    Klassisches Format, zubereitet mit eifreiem Teig und gefüllt mit Blumenkohl und Mangold, veganes Produkt.Ideal zum Servieren mit Gewürzen auf ...
  • Tortelli Ricotta und Spinat

    Traditionelles Pastaformat mit einer Füllung aus weicher Ricotta und Blattspinat.Ausgezeichnet mit Saucen auf Tomatenbasis, würzigem Ragù, Käse ...
  • Tortelloni Giganti Neri mit Räucherlachs und Thymian

    Edler, mit dem Bronzeverfahren gezogener Nudelteig mit Tintenfischtinte und eine Füllung aus frischem norwegischem Lachs, mit Schalotten, Weißwein, ...
  • Tortelloni Verdi Ricotta und Spinat

    Klassisches Format mit weicher Ricotta und Blattspinat.Mit grünem, mit dem Bronzeverfahren gezogenem Nudelteig mit Spinat.
  • Tortelli del Pescatore

    Klassisches italienisches Pastaformat mit viel Geschmack nach Fisch und Krustentieren.Ideal mit Zutaten auf der Basis von Garnelen, Krustentieren ...
  • Agnolotti al Brasato

    Agnolotti alla Piemontese mit Schmorfleischfüllung sind typisch für das Piemont, insbesondere für die Gegend um Monferrato, in der Provinz ...
  • Delizie Kürbis und Parmesankäse

    Reichlich geschmeidige, cremige Fülle aus mit Zucca, Parmigiano Reggiano DOP.Die ganze Erfahrung der Mastri Pastai Canuti für mit dem ...
  • Delizie Polenta, Montasio DOP und gebratene Pfifferlinge

    Alpine Küche, wie sie von Nord bis Süd einfach allen schmeckt!Mit geschmeidiger Polenta, Montasio DOP und würzigen Pfifferlingen.Viel Füllung, ...
  • Delizie Schwertfisch, Rosinen und geröstete Pinienkerne

    Eine würzige Fülle, die auf ein altes sizilianisches Rezept zurückgeht. Mit Schwertfisch, süßen Rosinen und knackigen gerösteten Pinienkernen. ...
  • Delizie Stockfisch und Kartoffeln

    Ein traditionelles Format mit viel geschmeidiger, cremiger Fülle und dem typischen Aussehen von hausgemachter Pasta. Mit zartem Stockfisch und ...
  • Fettuccine

    Fettuccine sind lange Nudeln mit einem typischen Format, die insbesondere um Rom und in der Toskana gegessen werden.In anderen Gegenden werden sie ...
  • Tortelli Rossi mit Rotem Radicchio und Gorgonzola DOP

    Verlockende Füllung aus frischen roten Radicchioblättern und Gorgonzola DOP.Roter Nudelteig mit Paprika, mit dem Bronzeverfahren gezogen.
  • Ravioli al Capriolo in Salmì

    Klassischer Raviolo mit einer Füllung aus in Rotwein mariniertem und langsam in Gemüse und duftenden Gewürzen sautiertem Reh.Ideal mit Bratensauce ...

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