Unsere Produktlinie mit frischer TK-Pasta für die Gastronomie

Canuti stellt frische TK-Pasta für die Gastronomie her und setzt für maximalen Geschmack dabei auf das langsame Bronzeverfahren.

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  • Cappelli mit Käse

    Emmentaler, Fontal, milder Provolone, Gorgonzola DOP, Ricotta, Parmigiano Reggiano DOP und Grana Padano DOP ergeben alle zusammen eine leckere, weiche ...
  • Ravioli Ricotta und Spinat

    Ravioli Ricotta und Spinat gehören mit zu den bekanntesten Gerichten aus frischem Nudeleierteig.Mit dem Bronzeverfahren gezogener Teig, gefüllt mit ...
  • Delizie Schwertfisch, Rosinen und geröstete Pinienkerne

    Eine würzige Fülle, die auf ein altes sizilianisches Rezept zurückgeht. Mit Schwertfisch, süßen Rosinen und knackigen gerösteten Pinienkernen. ...
  • Raviolini alla Bolognese

    Kleinformatige Paste mit einer Füllung wie bei den Tortellini alla Bolognese.Normalerweise in Fleischbrühe serviert, hervorragend aber auch mit ...
  • Runde Crêpes nature

    Crêpes mit einem Durchmesser von etwa 170 mm, im kompakten 60-Stück-Karton.Ideale Basis für schnelle süße oder salzige Gerichte.
  • Cappelli Arancioni mit Kürbis

    Typisch norditalienische Füllung mit Amaretti, Kürbis, Muskatnuss und Parmigiano Reggiano DOP.Traditionell serviert mit geschmolzener Butter, Salbei ...
  • Kleine rote Herzen mit Käse

    Schöne herzförmige Form, mit Paprika gefärbt und mit leckeren Käsesorten gefüllt.Ideal mit cremigen Käsesaucen oder mit Gemüse.
  • Delizie Rosa Garnelen und Jogurt

    Eine geschmeidige, samtige Füllung aus leckeren rosa Krabben, cremigem Jogurt und Lauch. Die ganze Erfahrung der Mastri Pastai Canuti für mit dem ...
  • Gelbe Pasta Sfoglia, vorgekocht

    Praktische Teigblätter aus Eierteig im Format 475 mm x 280 mm.Ideal für Zubereitungen wie Lasagne oder Cannelloni.
  • Tortelloni mit Steinpilzen

    Entdecken Sie diese traditionellen Tortelloni mit ihrer Füllung aus edlen, gebratenen Steinpilzen.
  • Crêpes mit Steinpilzen I.Q.F.

    Gefaltete Crêpes mit Steinpilzfüllung, perfekt für die Zubereitung in der Backraine mit Béchamelsauce und Ragù, Pilzen oder Käse.
  • Cappelletti ai Formaggi

    Der Cappelletto ist die romagnolische Variante des klassischen Tortellino, mit einer Füllung nur auf Käsebasis.Traditionell serviert in Brühe, ...
  • Tortellini alla Bolognese

    Tortellini sind eine Pasta aus Eierteig, typisch für die Gegend um Bologna und Modena.Hergestellt nach dem traditionellen Rezept mit Fleisch, ...
  • Panzarotti Geräucherter Scamorza und Südtiroler Speck

    Klassisches Format der italienischen Tradition, gefüllt mit geräuchertem Scamorza und würzigem Südtiroler Speck.Ausgezeichnet mit Saucen auf ...
  • Tortelli mit Foie Gras und karamellisierten Feigen

    Ein klassisches Format mit origineller Füllung aus Gänseleberpastete und köstlichen karamellisierten Feigen.

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