Unsere Produktlinie mit frischer TK-Pasta für die Gastronomie

Canuti stellt frische TK-Pasta für die Gastronomie her und setzt für maximalen Geschmack dabei auf das langsame Bronzeverfahren.

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  • Raviolacci Ricotta und Spinat

    Traditionelle, großformatige Pasta mit hohem Anteil an Füllung aus weicher Ricotta und Blattspinat.Hervorragend mit Zutaten auf der Basis von ...
  • Gelbe Chicche

    Klassisches Gericht der italienischen Küche, hier in einem kompakteren Format. Ausgezeichnet mit Fleischragù, cremiger Käsesauce, Pilzen, Fisch ...
  • Delizie Schwertfisch, Rosinen und geröstete Pinienkerne

    Eine würzige Fülle, die auf ein altes sizilianisches Rezept zurückgeht. Mit Schwertfisch, süßen Rosinen und knackigen gerösteten Pinienkernen. ...
  • Tortelloni Giganti Hummer und Krebs

    Reichhaltige Füllung mit edlem Hummer, Garnelen und der Würze von Petersilie.Tortellone mit 25 g und hohem Anteil an Füllung.
  • Gnocchetti di Patate

    Klassisches Gericht der italienischen Küche, hier in einer kleinformatigen Variante.Hervorragend mit Fleischragù, cremigen Käsesaucen oder Pilzen.
  • Bigoli

    Bigoli sind lange Nudeln, die wie dicke Spaghetti aussehen, aus Vicenza stammen, aber auch im ganzen Veneto und in der Ostlombardei verbreitet ...
  • Strozzapreti Romagnoli

    Klassisches Pastaformat aus der Gegend von Rimini, ideal mit Fleischragù oder Weichtieren.
  • Noodles

    Typische Nudelform der asiatischen Küche.Unsere Rezeptur garantiert dem Produkt seine charakteristische Elastizität und typische Farbe.
  • Crêpes mit Steinpilzen I.Q.F.

    Gefaltete Crêpes mit Steinpilzfüllung, perfekt für die Zubereitung in der Backraine mit Béchamelsauce und Ragù, Pilzen oder Käse.
  • Mezzaluna Nera ai Sapori di Mare

    Traditioneller Panzarotto aus hochwertigem Teig mit Tintenfischtinte. Zubereitung mit Seehecht, Barsch und Makrele, Schnittlauch, Petersilie und ...
  • Cappelli Arancioni mit Kürbis

    Typisch norditalienische Füllung mit Amaretti, Kürbis, Muskatnuss und Parmigiano Reggiano DOP.Traditionell serviert mit geschmolzener Butter, Salbei ...
  • Tagliolini mit Tintenfischtinte

    Traditioneller Tagliolino aus mit dem Bronzeverfahren gezogenem Teig und Tintenfischtinte.Ideal für ein modernes, antikonformistisch anmutendes ...
  • Panzarotti Ricotta und Spinat

    Traditionelles Pastaformat mit weicher Ricotta und Blattspinat.Hervorragend mit Zutaten auf der Basis von Tomaten, würzigen Ragùs, Käse oder ...
  • Tortelli mit Kürbis

    Typischer Tortello aus Norditalien und der Gegend um Mantua, mit Amaretti, Kürbis, Muskatnuss und Parmigiano Reggiano DOP.Traditionell serviert mit ...
  • Tagliatelle

    Tagliatelle sind eine Eiertagpasta, die insbesondere in Mittel- und Norditalien gegessen wird, vor allem in der Gegend um Bologna und der ganzen ...

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