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Scialatielli
Bei Scialatielli handelt es sich um frische Pasta, die typisch für die Küche der Campana ist.Normalerweise werden sie mit Zutaten auf der Basis von ... -
Gramigna
Ein klassisches kurzes Nudelformat aus hochwertigem, mit dem Bronzeverfahren gezogenen Nudelteig.Ideal zu herzhaften Zutaten. Die klassische ... -
BonTortellone Käse und Pfeffer
Würzige Füllung mit Pecorino Romano und duftendem Pfeffer. Ein Rezept, das sich an der traditionellen römischen Zubereitungsart orientiert.Vom ... -
Tortelli mit Artischocken
Klassisches Pastaformat mit einer Füllung aus Artischocken, Ricotta und DOP-Käse.Ideal mit cremigen Käsesaucen oder mit Gemüse. -
Tagliatella mit Rosmarin, aus Dinkelmehl
Klassische „Tagliatelle Romagnole”, nur aus Dinkelmehl, Hartweizengrieß und duftendem Rosmarin, ohne Ei.Rosmarin unterstreicht den Geschmack von ... -
Delizie Pesto alla Genovese
Beliebter romagnolischer Pastateig mit Genueser Seele. Aus hochwertigem, im Bronzeverfahren gezogenem Nudelteig, der mit duftendem Basilikum gewürzt ... -
Fleisch-Cannelloni I.Q.F.
IGF-TK-Cannelloni (einzeln eingefroren) mit einer Füllung aus Schweine- und Rindfleisch.Perfekt für die Zubereitung in der Backraine mit ... -
Tortelli Wrackbarsch und Pistazien
Würzige Füllung mit Wrackbarschfilet und knackigen Pistazien.Perfekt mit Saucen auf der Basis von Fisch, Krustentieren oder Weichtieren. -
Raviolacci Ricotta und Spinat
Traditionelle, großformatige Pasta mit hohem Anteil an Füllung aus weicher Ricotta und Blattspinat.Hervorragend mit Zutaten auf der Basis von ... -
Tortelli del Pescatore
Klassisches italienisches Pastaformat mit viel Geschmack nach Fisch und Krustentieren.Ideal mit Zutaten auf der Basis von Garnelen, Krustentieren ... -
Delizie „Taleggio DOP” und Granella di Noci
Mit viel geschmeidiger, cremiger Füllung aus würzigem Taleggio DOP und knackigen gehackten Walnüssen. Die ganze Erfahrung der Mastri Pastai Canuti ... -
Delizie Polenta, Montasio DOP und gebratene Pfifferlinge
Alpine Küche, wie sie von Nord bis Süd einfach allen schmeckt!Mit geschmeidiger Polenta, Montasio DOP und würzigen Pfifferlingen.Viel Füllung, ... -
Gemme di Mare
Füllung mit sautiertem Seehechtfilet, Rotbarsch und Makrele, gewürzt mit Schnittlauch und Petersilie.Einfach kombinieren mit Fisch- oder ... -
Gnocchi Casarecci mit Kartoffeln und Ei
Gnocchi Casarecci sind ein klassisches italienisches Gericht, mit einem noch rustikaleren Aussehen traditionelle Gnocchi.Mit Ei und 100% frischen ... -
Tortelloni Ricotta und Spinat
Klassisches traditionelles Format mit einer Füllung aus weicher Ricotta und Blattspinat.Hervorragend mit Saucen auf der Basis von Tomaten, würzigem ...
