-
Delizie Polenta und Bottarga mit Thymian und Zitrone
Eine originale Fülle, ein Ergebnis des kreativen Geists unseres Küchenchefs Tommaso Arrigoni. Teig, mit dem Bronzeverfahren gezogen, kurze Garzeit ... -
Pappardelle
Bei Pappardelle handelt es sich um Pasta aus Eierteig, ganz ähnlich wie Tagliatelle, allerdings wesentlich breiter. Während Tagliatelle traditionell ... -
Maccheroni al Torchio
Klassisches Format der italienischen Nudeltradition.Der Name dieser Nudeln kommt von „torchio", einem alten Gerät zum Formen von Nudeln, das ... -
Gemme di Mare
Füllung mit sautiertem Seehechtfilet, Rotbarsch und Makrele, gewürzt mit Schnittlauch und Petersilie.Einfach kombinieren mit Fisch- oder ... -
Panzarotti Rosa mit Räucherlachs
Mit edlem Räucherlachs und Parmigiano Reggiano DOP.Mit dem Bronzeverfahren gezogener Nudelteig, der seine spezielle rosa Färbung der Zutat von ... -
BonTortellone Käse und Pfeffer
Würzige Füllung mit Pecorino Romano und duftendem Pfeffer. Ein Rezept, das sich an der traditionellen römischen Zubereitungsart orientiert.Vom ... -
Delizie Karamellisierte Zwiebeln und Gorgonzola DOP
Reichlich geschmeidige, cremige Fülle aus mit Rohrzucker karamellisierten roten Zwiebeln und pikantem Gorgonzola DOP. Die ganze Erfahrung der Mastri ... -
Tagliolini mit Tintenfischtinte
Traditioneller Tagliolino aus mit dem Bronzeverfahren gezogenem Teig und Tintenfischtinte.Ideal für ein modernes, antikonformistisch anmutendes ... -
Tagliolini
Tagliolini sind eine schmal geschnittene Pastaart aus Eierteig aus dem Molise und dem Piemont.Eine Pasta mit kurzer Garzeit, zu der sich leichte ... -
Tagliatella aus steingemahlenem Mehl
Romagnolische Tagliatelle nur aus steingemahlenem Mehl und mit dem Bronzeverfahren gezogenem Nudelteig. Eine alte Mehlart, ausschließlich aus ... -
Delizie „Taleggio DOP” und Granella di Noci
Mit viel geschmeidiger, cremiger Füllung aus würzigem Taleggio DOP und knackigen gehackten Walnüssen. Die ganze Erfahrung der Mastri Pastai Canuti ... -
Tortelloni mit Steinpilzen
Entdecken Sie diese traditionellen Tortelloni mit ihrer Füllung aus edlen, gebratenen Steinpilzen. -
Runde Crêpes nature
Crêpes mit einem Durchmesser von etwa 170 mm, im kompakten 60-Stück-Karton.Ideale Basis für schnelle süße oder salzige Gerichte. -
Fleisch-Cannelloni I.Q.F.
IGF-TK-Cannelloni (einzeln eingefroren) mit einer Füllung aus Schweine- und Rindfleisch.Perfekt für die Zubereitung in der Backraine mit ... -
Delizie Pfifferlinge und Butternut-Kürbis
Ganz viel geschmeidige, cremige Fülle, bei der süßer Butternut-Kürbis eine perfekte Verbindung mit dem Geschmack von Pfifferlingen eingeht. Die ...
