Unsere Produktlinie mit frischer TK-Pasta für die Gastronomie

Canuti stellt frische TK-Pasta für die Gastronomie her und setzt für maximalen Geschmack dabei auf das langsame Bronzeverfahren.

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  • Kartoffel-Quadroni

    Kartoffel- Quadroni oder auch Tortelli Mugellani sind typisch für die Gegend des Mugello und das Casentino.Ideal mit Zutaten auf der Basis von ...
  • Delizie al Parmigiano Reggiano

    Geschmeidige Füllung mit edlem, 22 Monate altem Parmigiano Reggiano DOP. Die ganze Erfahrung der Mastri Pastai Canuti für mit dem Bronzeverfahren ...
  • Tagliolini mit Tintenfischtinte

    Traditioneller Tagliolino aus mit dem Bronzeverfahren gezogenem Teig und Tintenfischtinte.Ideal für ein modernes, antikonformistisch anmutendes ...
  • Kleine rote Herzen mit Käse

    Schöne herzförmige Form, mit Paprika gefärbt und mit leckeren Käsesorten gefüllt.Ideal mit cremigen Käsesaucen oder mit Gemüse.
  • Delizie Wiesenkräuter

    Außerordentlich würzige Füllung mit duftenden, sautierten Wiesenkräutern. Die ganze Erfahrung der Mastri Pastai Canuti für mit dem ...
  • Delizie Schwertfisch, Rosinen und geröstete Pinienkerne

    Eine würzige Fülle, die auf ein altes sizilianisches Rezept zurückgeht. Mit Schwertfisch, süßen Rosinen und knackigen gerösteten Pinienkernen. ...
  • Gelbe Pasta Sfoglia, vorgekocht

    Praktische Teigblätter aus Eierteig im Format 475 mm x 280 mm.Ideal für Zubereitungen wie Lasagne oder Cannelloni.
  • Scialatielli

    Bei Scialatielli handelt es sich um frische Pasta, die typisch für die Küche der Campana ist.Normalerweise werden sie mit Zutaten auf der Basis von ...
  • Gnocchi Casarecci mit Kartoffeln und Ei

    Gnocchi Casarecci sind ein klassisches italienisches Gericht, mit einem noch rustikaleren Aussehen traditionelle Gnocchi.Mit Ei und 100% frischen ...
  • Gnocchi aus Gelben Kartoffeln

    Gnocchi sind in Rom das traditionelle Donnerstagsgericht, getreu dem Motto „Donnerstag Gnocchi, Freitag Fisch und Samstag Kutteln”.Das Motto ...
  • Delizie Kürbis und Parmesankäse

    Reichlich geschmeidige, cremige Fülle aus mit Zucca, Parmigiano Reggiano DOP.Die ganze Erfahrung der Mastri Pastai Canuti für mit dem ...
  • Delizie „Taleggio DOP” und Granella di Noci

    Mit viel geschmeidiger, cremiger Füllung aus würzigem Taleggio DOP und knackigen gehackten Walnüssen. Die ganze Erfahrung der Mastri Pastai Canuti ...
  • Gelbe Chicche

    Klassisches Gericht der italienischen Küche, hier in einem kompakteren Format. Ausgezeichnet mit Fleischragù, cremiger Käsesauce, Pilzen, Fisch ...
  • Tortelloni Giganti Ricotta und Spinat

    Tortellone mit gut 25 g Gewicht und hohem Anteil an Füllung. Füllung mit weicher Ricotta und Blattspinat, köstlich mit einer Zubereitung auf ...
  • Maccheroni al Torchio

    Klassisches Format der italienischen Nudeltradition.Der Name dieser Nudeln kommt von „torchio", einem alten Gerät zum Formen von Nudeln, das ...

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