Le nostre linee di pasta fresca surgelata per la ristorazione

Canuti produce pasta fresca surgelata per ristorazione con il metodo della trafilatura lenta al bronzo, pensata per esaltarne i sapori.

Prodotti

  • Agnolotti al Brasato

    Gli Agnolotti alla Piemontese, preparati con carne brasata, sono una specialità di pasta ripiena tipica del Piemonte, e in particolare, della zona ...
  • Delizie Pesce Spada, Uvetta e Pinoli Tostati

    Un saporito ripieno che trae ispirazione da un'antica ricetta Siciliana, preparato con pesce spada, dolce uvetta e croccanti pinoli tostati.Una ...
  • Pasta Sfoglia Precotta Gialla

    Pratica pasta sfoglia all'uovo precotta, 12 fogli nel formato da 475mm x 280mm, ideale per preparazioni gastronomiche come lasagne o cannelloni.
  • Delizie Asparagi e Mandorle

    Tradizionale formato di pasta dall'alta percentuale di ripieno preparato con deliziose punte di asparagi e croccanti mandorle.L'esperienza dei "mastri ...
  • Cappelli Arancioni alla Zucca

    Tipico ripieno originario dell'Italia settentrionale, preparato con amaretti, zucca, noce moscata e Parmigiano Reggiano DOP.Tradizionalmente serviti ...
  • Cannelloni di Carne I.Q.F.

    Cannelloni surgelati in IQF (surgelati singolarmente) ripieni carne suina e bovina.Perfetti per essere preparati in teglia con besciamella e ragù, ...
  • Ravioli Ricotta e Spinaci

    I Ravioli Ricotta e Spinaci sono una delle preparazioni più conosciute a base di pasta fresca all'uovo.Preparati con sfoglia trafilata e ripieni con ...
  • Noodles

    Tipico formato di pasta della cucina Asiatica.La nostra ricetta garantisce al prodotto la caratteristica elasticità ed il tipico colore.
  • Paccheri Caserecci al Nero di Seppia

    I paccheri sono un tipo di pasta tradizionale napoletana aventi la forma di maccheroni giganti.Preparati come vuole la tradizione con sola semola ...
  • Garganelli

    Tipico formato tradizionale della zona romagnola e marchigiana, preparato con pregiata sfoglia trafilata.
  • Paccheri Caserecci

    I paccheri sono un tipo di pasta tradizionale napoletana aventi la forma di maccheroni giganti.Preparati come vuole la tradizione con sola ...
  • Tortelli Ricotta e Spinaci

    Tradizionale formato di pasta ripieno di morbida ricotta e spinaci in foglie.Ottimi serviti con condimenti a base di pomodoro, saporiti ragù, ...
  • Strozzapreti Romagnoli

    Classico formato tipico Riminese, ideale con ragù di carne o condimenti a base di molluschi.
  • Tortelloni ai Funghi Porcini

    Riscoprite questi tradizionali Tortelloni ripieni di pregiati funghi porcini trifolati.
  • Delizie Mozzarella di Latte di Bufala e Olive Taggiasche

    Autentici sapori mediterranei con la freschezza avvolgente della mozzarella di latte di bufala unita al sapore forte e deciso di vere olive ...

Scopri le nostre ricette

Preparate dai nostri chef e pensate per i professionisti della cucina.