Codice prodotto: 27S

Gnocchi Casarecci di Patate e Uova

Gli Gnocchi Casarecci sono una classica preparazione della cucina Italiana, dall’aspetto ancor più rustico rispetto al gnocco tradizionale.

Preparati con uova e 100% di patate fresche, ottimi con preparazioni a base di ragù di carne, creme di formaggi, funghi e anche pesce o molluschi.

  Cottura: Per Affioramento

Informazioni prodotto
Ingredienti pasta: Patate fresche, farina di grano tenero “0”, uova.
Peso per pezzo/nido: 4,5g
Dimensioni: 17mmx16mm
Resa dopo la cottura: 13%
Porzione consigliata: 180g
Porzioni per cartone: 30

Informazioni prodotto

Confezionamento e packaging
Confezionamento: Cartone da 5x1kg
  • Sacchetti sigillati salva freschezza
  • 5 pratiche confezioni da 1kg salva sprechi
  • Cartone robusto e adatto alle basse temperature
  • Informazioni complete sul prodotto e sulla conservazione in ogni sacchetto
  • Consigli di preparazione del prodotto
  • Etichettatura multilingue, ricca di informazioni tecniche e con l’immagine del prodotto

Confezionamento e packaging

Abbinamenti dello chef
Brodo di carne
   
Condimento a base di carne
   
Condimento a base di formaggi
   
Condimento a base di verdure
   
Condimento a base di pesce
   
Brodo di pesce
   
Ideale
   
Consigliato
   
Buono
   
Possibile
   
Sconsigliato
   

Abbinamenti dello chef

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