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Mezzelune Baccalà, Ceci e Rosmarino
Un’originale ripieno ideato dall’estro creativo dello Chef Tommaso Arrigoni.Formato con un'alta percentuale di ripieno racchiuso in una pregiata ... -
Paccheri Caserecci al Nero di Seppia
I paccheri sono un tipo di pasta tradizionale napoletana aventi la forma di maccheroni giganti.Preparati come vuole la tradizione con sola semola ... -
Fettuccine
Le Fettuccine è un tipico formato di pasta lunga, popolari sopratutto nelle zone di Roma e della Toscana, in altre regioni sono chiamate anche ... -
Tortelloni Verdi al Formaggio di Fossa
Formato tradizionale ripieno con il tipico formaggio di fossa di Sogliano DOP, stagionato per tre mesi in tipiche fosse di forma ovale, scavate nella ... -
Mezzelune alla Caprese con Pomodoro, Mozzarella e Basilico
Ripiene con spicchi di pomodori essiccati in forno a bassa temperatura, fresca mozzarella e profumato basilico.Formato con un'alta percentuale di ... -
Tortelli di Zucca
Tipico Tortello originario dell'Italia settentrionale e del Mantovano in particolare, preparato con amaretti, zucca, noce moscata e Parmigiano ... -
Maccheroni al Torchio
Classico formato di pasta della tradizione Italiana.Devono il loro nome al "torchio", un antico strumento utilizzato per da forma alla pasta, adottato ... -
Ravioli Biologici Ricotta e Spinaci
I Ravioli Ricotta e Spinaci sono una delle preparazioni più conosciute a base di pasta fresca all'uovo.Prodotto con certificazione biologica e ... -
Tortelloni Giganti Astice e Granchio
Ricco ripieno preparato con pregiati astici, granchio, gamberi e profumato con prezzemolo.Tortellone da ben 25g e dall'alta percentuale di ripieno. -
Ravioli al Capriolo in Salmì
Classico Raviolo con ripieno al capriolo, marinato con vino rosso e saltato lentamente con verdure e profumate spezie.Ideali per essere serviti con un ... -
Cappelli Scamorza e Melanzane
Gustoso ripieno preparato con scamorza affumicata e melanzane.Perfetto per essere servito con condimenti a base di verdure o formaggi. -
Crêpes Rotonde al Naturale
Crêpes in dischi dal diametro di circa 170mm, confezionate in compatti cartoni da 60 pezzi.Ideali basi per veloci preparazioni dolci o saltate. -
Tagliolini
I Tagliolini sono una varietà di pasta all'uovo tipica delle regioni Molise e Piemonte, caratterizzati da una larghezza del taglio molto ... -
Gnocchi Ripieni ai 4 Formaggi
Gustosissimi gnocchi ripieni di saporiti formaggi.Ottimi serviti con ragù di carne, creme ai formaggi o condimenti con verdure. -
Cappelletti ai Formaggi
Il Cappelletto è la versione Romagnola del classico Tortellino, preparato con un ripieno a base di soli formaggi.Tradizionalmente serviti in brodo, ...
