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Spaghetti alla Chitarra (Tonnarelli)
Gli Spaghetti alla Chitarra, detti anche Tonnarelli o Maccheroni alla Chitarra, sono una varietà di pasta all'uovo tipica della cucina Italiana.Sono ... -
Tortelloni Verdi al Formaggio di Fossa
Formato tradizionale ripieno con il tipico formaggio di fossa di Sogliano DOP, stagionato per tre mesi in tipiche fosse di forma ovale, scavate nella ... -
Panzarotti Ricotta e Spinaci
Tradizionale formato di pasta preparato con morbida ricotta e spinaci in foglie.Ottimi serviti con condimenti a base di pomodoro, saporiti ragù, ... -
Gnocchetti di Patate
Classica preparazione della cucina tradizionale Italiana, qui nel suo formato più piccolo.Ottimi serviti con ragù di carne, creme ai formaggi o ... -
Cannelloni Ricotta e Spinaci I.Q.F.
Cannelloni surgelati in IQF (surgelati singolarmente) ripieni con morbida ricotta e spinaci.Perfetti per essere preparati in teglia con besciamella e ... -
Tagliolini al Nero di Seppia
Tradizionale Tagliolino con sfoglia trafilata e aggiunta di del nero di seppia.Ideale per un primo a base di pesce dall'aspetto moderno e ... -
Tortelli Rossi al Radicchio Rosso e Gorgonzola DOP
Intrigante ripieno preparato con radicchio rosso fresco in foglie e Gorgonzola DOP.Sfoglia rossa alla paprika trafilata. -
Garganelli
Tipico formato tradizionale della zona romagnola e marchigiana, preparato con pregiata sfoglia trafilata. -
Maccheroni al Torchio
Classico formato di pasta della tradizione Italiana.Devono il loro nome al "torchio", un antico strumento utilizzato per da forma alla pasta, adottato ... -
Strozzapreti Romagnoli
Classico formato tipico Riminese, ideale con ragù di carne o condimenti a base di molluschi. -
Crêpes ai Funghi Porcini I.Q.F.
Crêpes ripiene con funghi porcini, piegate a fazzoletto, perfette per essere preparate in teglia con besciamella e ragù, condimenti ai funghi o ai ... -
Gnocchi solo Patate e Acqua
Classica preparazione della cucina tradizionale Italiana, preparati con sole patate e acqua.Ottimi serviti con ragù di carne, creme ai formaggi, ... -
Orecchiette
Tipo di pasta tipico della regione Puglia, la cui forma è approssimativamente simile a quella di piccole orecchie, da cui deriva appunto il nome.La ... -
Tortelloni ai Funghi Porcini
Riscoprite questi tradizionali Tortelloni ripieni di pregiati funghi porcini trifolati. -
Passatelli con Parmigiano Reggiano
I Passatelli sono una delle più classiche minestre della provincia di Pesaro e Urbino, della provincia di Ancona, di parte della Provincia di Perugia ...
