Unsere Produktlinie mit frischer TK-Pasta für die Gastronomie

Canuti stellt frische TK-Pasta für die Gastronomie her und setzt für maximalen Geschmack dabei auf das langsame Bronzeverfahren.

Le Classiche

  • Gnocchi mit Trüffel

    Superleckere Gnocchi mit Trüffel.Hervorragend mit Fleischragù, cremiger Käsesauce oder Gemüse.
  • Gnocchi nur Kartoffeln und Wasser

    Klassisches Gericht der italienischen Küche.Ausgezeichnet mit Fleischragù, cremiger Käsesauce, Pilzen, Fisch oder Weichtieren.
  • Garganelli

    Ein typisches Pastaformat aus der Romagna und den Marken, aus hochwertigem, mit dem Bronzeverfahren gezogenen Nudelteig.
  • Noodles

    Typische Nudelform der asiatischen Küche.Unsere Rezeptur garantiert dem Produkt seine charakteristische Elastizität und typische Farbe.
  • Tortellini alla Bolognese Mignon

    Klassischer Tortellino, aber kleinformatig, mit einer Füllung ganz wie bei den traditionellen Tortellini alla Bolognese.Normalerweise serviert in ...
  • Tortelloni Giganti Neri mit Räucherlachs und Thymian

    Edler, mit dem Bronzeverfahren gezogener Nudelteig mit Tintenfischtinte und eine Füllung aus frischem norwegischem Lachs, mit Schalotten, Weißwein, ...
  • Passatelli mit Parmigiano Reggiano

    Passatelli sind eine der klassischsten Minestre der Provinz Pesaro und Urbino, der Provinz Ancona, eines Teils der Provinz Perugia und ganz allgemein ...
  • Ravioli al Capriolo in Salmì

    Klassischer Raviolo mit einer Füllung aus in Rotwein mariniertem und langsam in Gemüse und duftenden Gewürzen sautiertem Reh.Ideal mit Bratensauce ...
  • Fagotti mit Schwarzem Trüffel

    Teigtaschen mit Füllung aus edlem Schwarzem Trüffel und weichem Käse, aus mit dem Bronzeverfahren gezogenem Nudelteig.
  • Tagliolini mit Tintenfischtinte

    Traditioneller Tagliolino aus mit dem Bronzeverfahren gezogenem Teig und Tintenfischtinte.Ideal für ein modernes, antikonformistisch anmutendes ...
  • Tagliatelle

    Tagliatelle sind eine Eiertagpasta, die insbesondere in Mittel- und Norditalien gegessen wird, vor allem in der Gegend um Bologna und der ganzen ...
  • Bon Bon Tricolore Ricotta und Spinat

    Pasta im Bonbonformat, mit einer Füllung aus weicher Ricotta und Blattspinat, hervorragend mit Saucen auf der Basis von Tomaten, würzigem Ragù, ...
  • Tortelli mit Artischocken

    Klassisches Pastaformat mit einer Füllung aus Artischocken, Ricotta und DOP-Käse.Ideal mit cremigen Käsesaucen oder mit Gemüse.
  • Tortelli Ricotta und Spinat

    Traditionelles Pastaformat mit einer Füllung aus weicher Ricotta und Blattspinat.Ausgezeichnet mit Saucen auf Tomatenbasis, würzigem Ragù, Käse ...
  • Maccheroni al Torchio

    Klassisches Format der italienischen Nudeltradition.Der Name dieser Nudeln kommt von „torchio", einem alten Gerät zum Formen von Nudeln, das ...

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