Unsere Produktlinie mit frischer TK-Pasta für die Gastronomie

Canuti stellt frische TK-Pasta für die Gastronomie her und setzt für maximalen Geschmack dabei auf das langsame Bronzeverfahren.

Sfoglia Extra Ruvida

  • Delizie Stockfisch und Kartoffeln

    Ein traditionelles Format mit viel geschmeidiger, cremiger Fülle und dem typischen Aussehen von hausgemachter Pasta. Mit zartem Stockfisch und ...
  • Delizie Wiesenkräuter

    Außerordentlich würzige Füllung mit duftenden, sautierten Wiesenkräutern. Die ganze Erfahrung der Mastri Pastai Canuti für mit dem ...
  • Delizie „Burrata aus Apulien”

    Eine unglaublich geschmeidige, frische und üppige Fülle mit echtem Burrata-Käse aus Apulien.Die ganze Erfahrung der Mastri Pastai Canuti für mit ...
  • Delizie Rübstiel und Sardellenfilets

    Würzige Fülle, die auf ein typisch apulisches Gericht zurückgeht, köstliche Sardellenfiles aus Sizilien und leckerer Rübstiel. Hochwertiger roter ...
  • Tagliolini mit Tintenfischtinte

    Traditioneller Tagliolino aus mit dem Bronzeverfahren gezogenem Teig und Tintenfischtinte.Ideal für ein modernes, antikonformistisch anmutendes ...
  • Fettuccine

    Fettuccine sind lange Nudeln mit einem typischen Format, die insbesondere um Rom und in der Toskana gegessen werden.In anderen Gegenden werden sie ...
  • Raviolacci mit Steinpilzen

    Klassisches Pastaformat aus einem Stück, schön groß und mit hohem Anteil an geschmeidiger, cremiger Füllung. Entdecken Sie den Genuss dieser ...
  • Delizie Karamellisierte Zwiebeln und Gorgonzola DOP

    Reichlich geschmeidige, cremige Fülle aus mit Rohrzucker karamellisierten roten Zwiebeln und pikantem Gorgonzola DOP. Die ganze Erfahrung der Mastri ...
  • Bigoli

    Bigoli sind lange Nudeln, die wie dicke Spaghetti aussehen, aus Vicenza stammen, aber auch im ganzen Veneto und in der Ostlombardei verbreitet ...
  • Pici

    Pici sind den Spaghetti sehr ähnlich, bestehen nur aus Hartweizengrieß, sind also ohne Ei, und typisch für die südliche Toskana. Normalerweise ...
  • Delizie „Taleggio DOP” und Granella di Noci

    Mit viel geschmeidiger, cremiger Füllung aus würzigem Taleggio DOP und knackigen gehackten Walnüssen. Die ganze Erfahrung der Mastri Pastai Canuti ...
  • Tagliatella aus steingemahlenem Mehl

    Romagnolische Tagliatelle nur aus steingemahlenem Mehl und mit dem Bronzeverfahren gezogenem Nudelteig. Eine alte Mehlart, ausschließlich aus ...
  • Raviolacci Ricotta und Spinat

    Traditionelle, großformatige Pasta mit hohem Anteil an Füllung aus weicher Ricotta und Blattspinat.Hervorragend mit Zutaten auf der Basis von ...
  • Delizie Spargel und Mandeln

    Traditionelles Pastaformat mit viel Füllung aus zarten Spargelspitzen und knackigen Mandeln. Die ganze Erfahrung der Mastri Pastai Canuti für mit ...
  • Scialatielli

    Bei Scialatielli handelt es sich um frische Pasta, die typisch für die Küche der Campana ist.Normalerweise werden sie mit Zutaten auf der Basis von ...

Discover our recipes!

Prepared by our Chefs and thought for professionals