Le nostre linee di pasta fresca surgelata per la ristorazione

Canuti produce pasta fresca surgelata per ristorazione con il metodo della trafilatura lenta al bronzo, pensata per esaltarne i sapori.

Prodotti

  • Tagliolini al Nero di Seppia

    Tradizionale Tagliolino con sfoglia trafilata e aggiunta di del nero di seppia.Ideale per un primo a base di pesce dall'aspetto moderno e ...
  • Delizie “Taleggio DOP” e Granella di Noci

    Tanto ripieno, morbido e cremoso, preparato con saporito "Taleggio DOP" e una croccante granella di noci.L'esperienza dei "mastri pastai" Canuti ha ...
  • Bigoli

    I Bigoli sono un formato di pasta lunga originario della zona di Vicenza, presente in tutto il Veneto e la zone est della Lombardia.Si usa condirli ...
  • Delizie Mozzarella di Latte di Bufala e Olive Taggiasche

    Autentici sapori mediterranei con la freschezza avvolgente della mozzarella di latte di bufala unita al sapore forte e deciso di vere olive ...
  • Delizie “Burrata di Puglia”

    Un ripieno incredibilmente morbido, fresco ed avvolgente preparato con vera burrata di PugliaL'esperienza dei "mastri pastai" Canuti ha permesso di ...
  • Delizie alle Erbe: Cicoria, Ortica, Spinaci e Bieta Erbetta

    Ripieno straordinariamente saporito con profumate erbe di campo saltate e insaporite in padella.L'esperienza dei "mastri pastai" Canuti ha permesso di ...
  • Scialatielli (Strangozzi Umbri)

    Gli scialatielli sono un formato di pasta fresca tipica della cucina campana.Solitamente serviti con condimenti a base di pesce o molluschi, sono ...
  • Pici

    I Pici sono un tipo di pasta molto simili agli spaghetti preparati con sola semola di grano duro, senza aggiunta di uova, tipici del sud della ...

Scopri le nostre ricette

Preparate dai nostri chef e pensate per i professionisti della cucina.