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Delizie Polenta, Montasio DOP und gebratene Pfifferlinge
Alpine Küche, wie sie von Nord bis Süd einfach allen schmeckt!Mit geschmeidiger Polenta, Montasio DOP und würzigen Pfifferlingen.Viel Füllung, ... -
Delizie „Taleggio DOP” und Granella di Noci
Mit viel geschmeidiger, cremiger Füllung aus würzigem Taleggio DOP und knackigen gehackten Walnüssen. Die ganze Erfahrung der Mastri Pastai Canuti ... -
Passatelli mit Parmigiano Reggiano
Passatelli sind eine der klassischsten Minestre der Provinz Pesaro und Urbino, der Provinz Ancona, eines Teils der Provinz Perugia und ganz allgemein ... -
Cannelloni Ricotta und Spinat I.Q.F.
IQF-TK-Cannelloni (einzeln eingefroren), Füllung mit weicher Ricotta und Spinat. Perfekt für die Zubereitung in der Backraine mit Béchamelsauce und ... -
Raviolacci Ricotta und Spinat
Traditionelle, großformatige Pasta mit hohem Anteil an Füllung aus weicher Ricotta und Blattspinat.Hervorragend mit Zutaten auf der Basis von ... -
Tagliolini mit Tintenfischtinte
Traditioneller Tagliolino aus mit dem Bronzeverfahren gezogenem Teig und Tintenfischtinte.Ideal für ein modernes, antikonformistisch anmutendes ... -
Pici
Pici sind den Spaghetti sehr ähnlich, bestehen nur aus Hartweizengrieß, sind also ohne Ei, und typisch für die südliche Toskana. Normalerweise ... -
Fagotti Gorgonzola DOP und Walnüsse
Teigtaschen mit einer Füllung aus würzigem Gorgonzola DOP und knackigen Walnüssen.Ideal mit cremigen Käsesaucen oder Zutaten auf Käse- oder ... -
Delizie Rübstiel und Sardellenfilets
Würzige Fülle, die auf ein typisch apulisches Gericht zurückgeht, köstliche Sardellenfiles aus Sizilien und leckerer Rübstiel. Hochwertiger roter ... -
Delizie Pfifferlinge und Butternut-Kürbis
Ganz viel geschmeidige, cremige Fülle, bei der süßer Butternut-Kürbis eine perfekte Verbindung mit dem Geschmack von Pfifferlingen eingeht. Die ... -
Delizie Pesto alla Genovese
Beliebter romagnolischer Pastateig mit Genueser Seele. Aus hochwertigem, im Bronzeverfahren gezogenem Nudelteig, der mit duftendem Basilikum gewürzt ... -
Tortelli del Pescatore
Klassisches italienisches Pastaformat mit viel Geschmack nach Fisch und Krustentieren.Ideal mit Zutaten auf der Basis von Garnelen, Krustentieren ... -
Grüne Tortelloni mit Formaggio di Fossa
Traditionelles Format einer Füllung aus Formaggio di Fossa di Sogliano DOP, einem Höhlenkäse, der drei Monate lang in seinen typischen ovalen, in ... -
Tortelloni Giganti Hummer und Krebs
Reichhaltige Füllung mit edlem Hummer, Garnelen und der Würze von Petersilie.Tortellone mit 25 g und hohem Anteil an Füllung. -
Panzarotti Geräucherter Scamorza und Südtiroler Speck
Klassisches Format der italienischen Tradition, gefüllt mit geräuchertem Scamorza und würzigem Südtiroler Speck.Ausgezeichnet mit Saucen auf ...
