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Gemme di Mare
Füllung mit sautiertem Seehechtfilet, Rotbarsch und Makrele, gewürzt mit Schnittlauch und Petersilie.Einfach kombinieren mit Fisch- oder ... -
Raviolacci Ricotta und Spinat
Traditionelle, großformatige Pasta mit hohem Anteil an Füllung aus weicher Ricotta und Blattspinat.Hervorragend mit Zutaten auf der Basis von ... -
Grüne Pasta Sfoglia, vorgekocht
Praktische Teigblätter aus Eierteig im Format 475 mm x 280 mm. Ideal für Zubereitungen wie Lasagne oder Cannelloni. -
Fettuccine
Fettuccine sind lange Nudeln mit einem typischen Format, die insbesondere um Rom und in der Toskana gegessen werden.In anderen Gegenden werden sie ... -
BonTortellone mit Ziegenfrischkäse und Zitronenzeste
Die perfekte Kombination des typischen Geschmacks von pikantem Ziegenkäsegeschmack und der Säure von Zitrone.Ideal mit Zutaten auf Käse- oder ... -
Tortelloni Giganti Ricotta und Spinat
Tortellone mit gut 25 g Gewicht und hohem Anteil an Füllung. Füllung mit weicher Ricotta und Blattspinat, köstlich mit einer Zubereitung auf ... -
Chicche Tricolore
Klassisches Gericht der traditionellen italienischen Küche, hier in einem kompakteren Format.Ausgezeichnet mit Fleischragù, cremiger Käsesauce, ... -
Delizie Büffelmozzarella und Taggiasca-Oliven
Echt mediterraner Geschmack und die samtige Frische von Büffelmozzarella, kombiniert mit dem kräftigen, entschiedenen Geschmack von ... -
Gelbe Chicche
Klassisches Gericht der italienischen Küche, hier in einem kompakteren Format. Ausgezeichnet mit Fleischragù, cremiger Käsesauce, Pilzen, Fisch ... -
Paccheri Caserecci mit Tintenfischtinte
Paccheri sind ein typisch neapolitanisches Pastaformat und sehen wie riesige Makkaroni aus.Traditionsgemäß bestehen sie nur aus Hartweizengrieß ... -
Fagotti mit Käse und kandierten Birnen
Teigtaschen mit einer Füllung aus würzigem Käse wie Robiola, Taleggio DOP und Parmigiano Reggiano DOP, kombiniert mit kandierten süßen ... -
Delizie Polenta und Bottarga mit Thymian und Zitrone
Eine originale Fülle, ein Ergebnis des kreativen Geists unseres Küchenchefs Tommaso Arrigoni. Teig, mit dem Bronzeverfahren gezogen, kurze Garzeit ... -
Gnocchi gefüllt mit 4 Käsesorten
Superleckere Gnocchi mit einer würzigen Käsefüllung.Ausgezeichnet mit Fleischragù, cremigen Käsesaucen oder Gemüse. -
Panzarotti Geräucherter Scamorza und Südtiroler Speck
Klassisches Format der italienischen Tradition, gefüllt mit geräuchertem Scamorza und würzigem Südtiroler Speck.Ausgezeichnet mit Saucen auf ... -
Fagotti Gorgonzola DOP und Walnüsse
Teigtaschen mit einer Füllung aus würzigem Gorgonzola DOP und knackigen Walnüssen.Ideal mit cremigen Käsesaucen oder Zutaten auf Käse- oder ...
