Le ricette di Canuti

Preparate dai nostri chef e pensate per i professionisti della cucina. Facili da preparare, con ingredienti semplici e facilmente reperibili e con una preparazione descritta passo per passo.

Tutte le ricette

Filtra ricette
Le Classiche

Cappelli scamorza e melanzane con caviale di melanzane e briciole di salsiccia

Leggi di più
Le Classiche

Cappelli arancioni alla zucca in salsa allo zafferano dadolata di funghi e crumble di amaretto

Leggi di più
Le Classiche

Cappelli ai formaggi con vellutata di piselli e listarelle di speck

Leggi di più
Le Classiche

BonTortellone con Caprino Fresco e Zeste di Limone con pesto di erbe aromatiche concassè di pomodoro e croccante di Parmigiano Reggiano

Leggi di più
Le Classiche

BonTortellone Cacio e Pepe con salsa alle pere al profumo di miele di castagno e fili di speck

Leggi di più
Le Classiche

Spaghetti alla Chitarra con asparagi, cappesante e culatello

Leggi di più
Le Classiche

Tortelloni Giganti Ricotta e Spinaci con fonduta di Castelmagno e tartufo estivo

Leggi di più
Le Classiche

Tortelloni Verdi al Caprino di Fossa in salsa “O Sole Mio”, con salsiccia fresca e pomodorini vesuviani

Leggi di più
Le Classiche

Cuoricini Ricotta e Spinaci in crosta di sfoglia croccante con striduli e vongole veraci

Leggi di più
Le Classiche

Garganelli Romagnoli alla Casentinese, con pancetta di Colonnata D.O.P.

Leggi di più
Le Classiche

Passatelli Romagnoli ai sapori dell’Adriatico, con vongole veraci, cozze e calamari

Leggi di più
Le Classiche

Tortellini alla Bolognese con brodo classico di pollo

Leggi di più

Le modalità di cottura della pasta Canuti

Scopri tutte le possibilità di cottura della nostra pasta.
La tradizionale cottura in acqua bollente, la pratica cottura al vapore oppure l’originale e gustosa frittura.