-
Agnolotti al Brasato
Gli Agnolotti alla Piemontese, preparati con carne brasata, sono una specialità di pasta ripiena tipica del Piemonte, e in particolare, della zona ... -
Cappelli ai 4 Formaggi
Emmental, fontal, provolone dolce, Gorgonzola DOP, ricotta, Parmigiano Reggiano DOP e Grana Padano DOP insieme in un goloso, morbido e filante ripieno ... -
Gnocchi Ripieni la Tartufo
Gustosissimi gnocchi ripieni al tartufo.Ottimi serviti con ragù di carne, creme ai formaggi o condimenti con verdure. -
Panzarotti Scamorza Affumicata e Speck
Classico formato della tradizione italiana ripieno con scamorza affumicata e saporito speck.Ottimi accompagnati da salse a base di formaggi o ... -
Tortelloni Verdi al Formaggio di Fossa
Formato tradizionale ripieno con il tipico formaggio di fossa di Sogliano DOP, stagionato per tre mesi in tipiche fosse di forma ovale, scavate nella ... -
Paccheri Caserecci al Nero di Seppia
I paccheri sono un tipo di pasta tradizionale napoletana aventi la forma di maccheroni giganti.Preparati come vuole la tradizione con sola semola ... -
Tortelloni Giganti Neri con Salmone Affumicato Profumato al Timo
Una pregiata sfoglia al nero di seppia, trafilata, racchiude un saporito ripieno preparato con salmone fresco Norvegese, salmone affumicato saltati ... -
Raviolacci ai Funghi con Porcini
Classico formato monosfoglia dalle generose dimensioni ad alta percentuale di ripieno morbido e cremoso.Riscoprite questi tradizionali Raviolacci ... -
BonTortellone con Caprino Fresco e Zeste di Limone
Un abbinamento perfetto tra il sapore pungente e caratteristico del formaggio caprino e l'acidità del limone.Ideale per essere servito con condimenti ... -
Tagliolini
I Tagliolini sono una varietà di pasta all'uovo tipica delle regioni Molise e Piemonte, caratterizzati da una larghezza del taglio molto ... -
Crêpes Rotonde al Naturale
Crêpes in dischi dal diametro di circa 170mm, confezionate in compatti cartoni da 60 pezzi.Ideali basi per veloci preparazioni dolci o saltate. -
Bigoli
I Bigoli sono un formato di pasta lunga originario della zona di Vicenza, presente in tutto il Veneto e la zone est della Lombardia.Si usa condirli ... -
Scialatielli (Strangozzi Umbri)
Gli scialatielli sono un formato di pasta fresca tipica della cucina campana.Solitamente serviti con condimenti a base di pesce o molluschi, sono ... -
Maccheroni al Torchio
Classico formato di pasta della tradizione Italiana.Devono il loro nome al "torchio", un antico strumento utilizzato per da forma alla pasta, adottato ... -
Cappelletti ai Formaggi
Il Cappelletto è la versione Romagnola del classico Tortellino, preparato con un ripieno a base di soli formaggi.Tradizionalmente serviti in brodo, ...
