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Gnocchi di Patate
Nella città di Roma gli gnocchi rappresentano il piatto tradizionale del giovedì, seguendo il detto "Giovedì gnocchi, Venerdì pesce e Sabato ... -
Gramigna
Classica pasta corta, preparata con pregiata sfoglia trafilata.Ideale per condimenti saporiti, classico il loro abbinamento a ragù di carne o ... -
Scialatielli (Strangozzi Umbri)
Gli scialatielli sono un formato di pasta fresca tipica della cucina campana.Solitamente serviti con condimenti a base di pesce o molluschi, sono ... -
Fagotti al Tartufo Nero
Fagotti di pasta ripieni di pregiato tartufo nero e morbido formaggio.Preparati con sfoglia trafilata. -
Delizie Cime di Rapa e Filetti di Acciughe
Saporito ripieno che prende ispirazione da un piatto tipico Pugliese, deliziosi filetti di acciughe lavorate in Sicilia e gustose cime di rapa.Una ... -
Paccheri Caserecci
I paccheri sono un tipo di pasta tradizionale napoletana aventi la forma di maccheroni giganti.Preparati come vuole la tradizione con sola ... -
Noodles
Tipico formato di pasta della cucina Asiatica.La nostra ricetta garantisce al prodotto la caratteristica elasticità ed il tipico colore. -
Ravioli Biologici Ricotta e Spinaci
I Ravioli Ricotta e Spinaci sono una delle preparazioni più conosciute a base di pasta fresca all'uovo.Prodotto con certificazione biologica e ... -
Mezzelune Baccalà, Ceci e Rosmarino
Un’originale ripieno ideato dall’estro creativo dello Chef Tommaso Arrigoni.Formato con un'alta percentuale di ripieno racchiuso in una pregiata ... -
Cappelli Scamorza e Melanzane
Gustoso ripieno preparato con scamorza affumicata e melanzane.Perfetto per essere servito con condimenti a base di verdure o formaggi. -
Stringoli Verdi
Tipico formato di pasta di origine Ligure.Ideale per essere servito con il classico pesto alla genovese, ottimo anche con sughi a base di carne o ... -
Bigoli
I Bigoli sono un formato di pasta lunga originario della zona di Vicenza, presente in tutto il Veneto e la zone est della Lombardia.Si usa condirli ... -
Delizie Baccalà e Patate
Formato tradizionale dall'alta percentuale di ripieno morbido e cremoso e dall'aspetto tipicamente casalingo.Preparate con morbido baccalà e patate ... -
Tortelli di Zucca
Tipico Tortello originario dell'Italia settentrionale e del Mantovano in particolare, preparato con amaretti, zucca, noce moscata e Parmigiano ... -
Passatelli con Parmigiano Reggiano
I Passatelli sono una delle più classiche minestre della provincia di Pesaro e Urbino, della provincia di Ancona, di parte della Provincia di Perugia ...
