Codice prodotto: 100S

Passatelli con Parmigiano Reggiano

I Passatelli sono una delle più classiche minestre della provincia di Pesaro e Urbino, della provincia di Ancona, di parte della Provincia di Perugia e dell’Emilia-Romagna in generale.
Nati per essere serviti in brodo di carne o di pesce sono ottimi anche asciutti con condimenti a base di pesce, carne e formaggi.

  Cottura: 4/5 min

Informazioni prodotto
Ingredienti pasta: Uova, Parmigiano Reggiano DOP, pane grattugiato, noce moscata, limone.
Resa dopo la cottura: 38%
Porzione consigliata: 125g
Porzioni per cartone: 18

Informazioni prodotto

Confezionamento e packaging
Confezionamento: Cartone da 2kg
  • Cartone robusto e adatto alle basse temperature
  • Informazioni complete sul prodotto e sulla conservazione in ogni sacchetto
  • Consigli di preparazione del prodotto
  • Etichettatura multilingue, ricca di informazioni tecniche e con l’immagine del prodotto

Confezionamento e packaging

Abbinamenti dello chef
Brodo di carne
   
Condimento a base di carne
   
Condimento a base di formaggi
   
Condimento a base di verdure
   
Condimento a base di pesce
   
Brodo di pesce
   
Ideale    
Consigliato    
Buono    
Possibile    
Sconsigliato    

Abbinamenti dello chef

Ricetta abbinabile
Le Classiche

Passatelli Romagnoli ai sapori dell’Adriatico, con vongole veraci, cozze e calamari

Leggi di più

Ricetta abbinabile

Chiedi aiuto ai nostri chef!

Lieti di riservarti ricette gustose per piatti perfetti

Le modalità di cottura della pasta Canuti

Scopri tutte le possibilità di cottura della nostra pasta.
La tradizionale cottura in acqua bollente, la pratica cottura al vapore oppure l’originale e gustosa frittura.