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Láminas de Pasta Precocida Verde
Prácticas láminas de pasta al huevo precocidas con un formato de 475mm x 280mm. Son ideales para preparaciones gastronómicas como lasañas o ... -
Mezzaluna Negra con Sabores de Mar
Tradicional Panzarotto con una exquisita pasta realizada con Tinta de sepia trefilada al bronce.Preparado con filetes de pescadilla, perca y caballa ... -
Gramigna
Clásica pasta corta, preparada con una excelente pasta trefilada.Ideal para condimentos gustosos, siendo clásica su combinación con un ragú de ... -
Cappelli de Quesos
Emmental, Fontal, Provolone dulce, Gorgonzola DOP, Ricotta, Parmigiano Reggiano DOP y Grana Padano DOP juntos en un goloso, delicado y filante relleno ... -
Panzarotti de Ricotta y Espinacas
Tradicional formato de pasta preparado con delicado queso Ricotta y espinacas en hojas.Óptimos servidos con condimentos a base de tomate, sabrosos ... -
Gemme di Mare
Rellenas con filetes de pescadilla, cabracho y caballa salteados y aderezados con cebollino y perejil.Son sencillas de combinar con condimentos a base ... -
Tortelli de Mero y Pistachos
Delicioso relleno a base de filetes de mero y crujientes pistachos.Perfectos para servirlos con condimentos a base de pescado, crustáceos o moluscos. -
Delizie de “Burrata di Puglia”
Un relleno increíblemente suave, fresco y exquisito, preparado con la verdadera “Burrata di Puglia”.La experiencia de los “maestros de la ... -
Gnocchi Casarecci de Patatas y Huevos
Los Ñoquis caseros son una clásica preparación de la cocina italiana, pero con un aspecto aún más rustico respecto a los ñoquis tradicionales. ... -
Stringoli al Nero di Seppia
Típico formato de pasta de origen Lígure, preparado con harina de trigo tierno y Tinta de sepia.Ideal para primeros platos creativos a base de ... -
Scialatielli
Los scialatielli son un formato de pasta fresca típica de la cocina de la región de Campania.Normalmente se sirven con condimentos a base de ... -
Raviolacci de Setas Boletus
Clásico formato realizado con una sola lámina de generosas dimensiones y un alto porcentaje de relleno delicado y cremoso. Descubre estos ... -
Ravioli alla Bolognese
Rellenos de mortadela, jamón serrano, carne de vaca y cerdo salteada lentamente en la sartén y sazonada con hierbas aromáticas.Perfectos para ... -
Fettuccine
Las Fettuccine es un típico formato de pasta larga, muy popular sobre todo en las zonas de Roma y Toscana, en otras regiones se llaman también ...
