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Delizie Espárragos y Almendras
Tradicional formato de pasta con un alto porcentaje de relleno preparado con deliciosas puntas de espárragos y crujientes almendras.La experiencia de ... -
Agnolotti al Brasato
Los Agnolotti a la Piamontesa, preparados con carne estofada, son una especialidad de pasta rellena típica de Piamonte, y en particular, de la zona ... -
Stringoli Verdes
Típico formato de pasta de origen Lígure.Ideal para servirlo con el clásico pesto a la genovese, también es óptimo con salsas a base de carne o ... -
Tortelloni Verdes de Ricotta y Espinacas
Clásico formato relleno de delicado queso Ricotta y espinacas en hojas.Preparados con una pasta verde de espinacas trefilada al bronce. -
Paccheri Caserecci a la Tinta de Sepia
Los paccheri son un tipo de pasta tradicional napolitana con forma de macarrones gigantes.Preparados como dicta la tradición solo con sémola de ... -
Agnolotti a la Boloñesa
Rellenos con mortadela, jamón serrano, carne de vaca y cerdo salteada lentamente en la sartén y sazonada con hierbas aromáticas.Perfectos para ... -
Gnocchetti de Patatas
Clásica preparación de la cocina tradicional italiana, presentada en su formato más pequeño. Son óptimos servidos con ragús de carne, cremas de ... -
Gnocchi Rellenos De Trufa
Exquisitos ñoquis rellenos de trufa.Son óptimos servidos con ragús de carne, cremas de quesos o condimentos de verduras. -
Bigoli
I Bigoli sono un formato di pasta lunga originario della zona di Vicenza, presente in tutto il Veneto e la zone est della Lombardia.Si usa condirli ... -
Strozzapreti Romagnoli
Clásico formato típico de Rímini, ideal con ragús de carne o condimentos a base de moluscos. -
Delizie de Gambas Rosas y Yogurt
Un suave y exquisito relleno con deliciosas gambas rosas, cremoso yogurt y puerros.La experiencia de los “maestros de la pasta” Canuti ha ... -
Delizie de Parmigiano Reggiano
Un suave relleno preparado con excelente queso Parmigiano Reggiano DOP de 22 meses.La experiencia de los “maestros de la pasta” Canuti ha ... -
Panzarotti de Scamorza Ahumada y Speck
Clásico formato de la tradición italiana relleno de Scamorza ahumada y delicioso jamón Speck.Son óptimos acompañados con salsas a base de quesos ... -
Tagliatelle
Las Tagliatelle son una pasta al huevo típica del centro y el norte de Italia, está muy difundidas en la zona de Bolonia y en toda la región de ... -
Tortelloni Verdes con Queso de Fossa
Formato tradicional relleno con el típico queso de Fossa di Sogliano DOP, madurado unos tres meses en típicos pozos de toba de forma oval y ...
