Código producto: CD3011
Delizie de “Burrata di Puglia”
Un relleno increíblemente suave, fresco y exquisito, preparado con la verdadera “Burrata di Puglia”. La experiencia de los “maestros de la pasta” Canuti ha permitido crear una pasta, trefilada, con una cocción rápida y perfecta, así como así como un aroma y una rugosidad como la hecha en casa. .
Ingredientes de la pasta: Harina de trigo tierno “00”, sémola de trigo duro, huevos.
Ingredientes del relleno: Queso burrata, queso ricotta, aceite de oliva virgen extra, pimienta.
Porcentaje pasta relleno: 40%/60%
Peso por pieza/nido: 18g/20g
Dimensiones: 30mmx55mm
Rendimiento después de la cocción: 17,5%
Porción aconsejada: circa 125g (6 piezas)
Porciones por cartón: 25
Cocción: 4/5 min
Información del producto
Información del producto
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Embalaje
Envases: Cartón de 3x1kg
- Bolsas selladas para garantizar la frescura
- 3 prácticos envases de 1kg para prevenir los desperdicios
- Cartón robusto y apto para las bajas temperaturas
- Informaciones completas sobre el producto y sobre la conservación en cada bolsa
- Consejos de preparación del producto
Embalaje
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Caldo de pescado
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