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Paccheri Caserecci a la Tinta de Sepia
Los paccheri son un tipo de pasta tradicional napolitana con forma de macarrones gigantes.Preparados como dicta la tradición solo con sémola de ... -
Chicche Amarillas
Clásica preparación de la cocina tradicional italiana, presentada en un formato más compacto.Son óptimas servidas con ragús de carne, cremas de ... -
Gnocchi Rellenos de 4 Quesos
Exquisitos ñoquis rellenos de deliciosos quesos.Son óptimos servidos con ragús de carne, cremas de quesos o condimentos con verduras. -
Panzarotti de Ricotta y Espinacas
Tradicional formato de pasta preparado con delicado queso Ricotta y espinacas en hojas.Óptimos servidos con condimentos a base de tomate, sabrosos ... -
Mezzelune alla Caprese con Tomate, Mozzarella y Albahaca
Rellenas con trozos de tomates secados en el horno a baja temperatura, fresca mozzarella y aromática albahaca. Es un formato que contiene un alto ... -
BonTortellone Cacio y Pimienta
Delicioso relleno a base de queso Pecorino Romano y aromática pimienta, receta que se inspira en la tradicional receta Romana.Formato parecido a un ... -
Cappelletti de Quesos
El Cappelletto es la versión Romañola del clásico Tortellino, preparado con un relleno de solo quesos. Tradicionalmente se sirven en un caldo, ... -
Tortelloni Gigantes de Setas Boletus
Rellenos solo con setas boletus salteadas y aromatizadas con verduras mixtas.Son ideales para acompañarlos con condimentos a base de carne, quesos o ... -
Gnocchetti de Patatas
Clásica preparación de la cocina tradicional italiana, presentada en su formato más pequeño. Son óptimos servidos con ragús de carne, cremas de ... -
Passatelli de Parmigiano Reggiano
Los Passatelli son una de las pastas para sopas más clásicas de la provincia de Pesaro y Urbino, de la provincia de Ancona, de parte de la Provincia ... -
Garganelli
Típico formato tradicional de la región de Romaña y Las Marcas, preparado con una exquisita pasta trefilada al bronce. -
Láminas de Pasta Precocida Amarilla
Prácticas láminas de pasta al huevo precocidas con un formato de 475mm x 280mm. Son ideales para preparaciones gastronómicas como lasañas o ... -
Gramigna
Clásica pasta corta, preparada con una excelente pasta trefilada.Ideal para condimentos gustosos, siendo clásica su combinación con un ragú de ... -
Tortelli Ricotta y Espinacas
Tradicional formato de pasta relleno de delicado queso Ricotta y espinacas en hojas.Óptimos servidos con condimentos a base de tomate, sabrosos ... -
Mezzaluna Negra con Sabores de Mar
Tradicional Panzarotto con una exquisita pasta realizada con Tinta de sepia trefilada al bronce.Preparado con filetes de pescadilla, perca y caballa ...
