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Strozzapreti Romagnoli
Clásico formato típico de Rímini, ideal con ragús de carne o condimentos a base de moluscos. -
Tortelloni Gigantes de Setas Boletus
Rellenos solo con setas boletus salteadas y aromatizadas con verduras mixtas.Son ideales para acompañarlos con condimentos a base de carne, quesos o ... -
Cappelletti de Quesos
El Cappelletto es la versión Romañola del clásico Tortellino, preparado con un relleno de solo quesos. Tradicionalmente se sirven en un caldo, ... -
Crêpes de Ricotta y Espinacas I.Q.F.
Crepes rellenas de Ricotta y espinacas, dobladas con forma de pañuelo, perfectas para prepararlas en una bandeja de horno con bechamel y ragús, o ... -
Tortelloni Giganti de Bogavante y Cangrejo
Rico relleno preparado con exquisito bogavante, gambas y aromatizado con perejil.Tortellone de 25g con un alto porcentaje de relleno. -
Láminas de Pasta Precocida Verde
Prácticas láminas de pasta al huevo precocidas con un formato de 475mm x 280mm. Son ideales para preparaciones gastronómicas como lasañas o ... -
Raviolini alla Bolognese
Pequeño formato de pasta con un relleno muy parecido al de los Tortellini a la Boloñesa.Normalmente se sirven en un caldo a base de carne, son ... -
BonTortellone Cacio y Pimienta
Delicioso relleno a base de queso Pecorino Romano y aromática pimienta, receta que se inspira en la tradicional receta Romana.Formato parecido a un ... -
Gnocchetti de Patatas
Clásica preparación de la cocina tradicional italiana, presentada en su formato más pequeño. Son óptimos servidos con ragús de carne, cremas de ... -
Spaghetti alla Chitarra (Tonnarelli)
Los Spaghetti a la Chitarra, llamados también Tonnarelli o Maccheroni a la Chitarra, son una variedad de pasta al huevo típica de la cocina ... -
Tagliatelle
Las Tagliatelle son una pasta al huevo típica del centro y el norte de Italia, está muy difundidas en la zona de Bolonia y en toda la región de ... -
BonTortellone con queso de cabra fresco y ralladura de Limón
Una combinación perfecta entre el sabor intenso y característico del queso de cabra y la acidez del limón.Es ideal para servirlo con condimentos a ... -
Tortelli de Calabaza
Típico Tortello originario del norte de Italia y en concreto de la zona de Mantua, preparado con amaretti, calabaza, nuez moscada y Parmigiano ... -
Canelones de Carne I.Q.F.
Canelones ultracongelados en IQF (ultracongelados individualmente) rellenos de carne de cerdo y vaca.Perfectos para prepararlos en una fuente de horno ... -
Tortelli de Foie Gras e Higos Caramelizados
Un clásico formato que envuelve un original relleno preparado con exquisito Foie Gras y exquisitos higos caramelizados.
