Le nostre linee di pasta fresca surgelata per la ristorazione

Canuti produce pasta fresca surgelata per ristorazione con il metodo della trafilatura lenta al bronzo, pensata per esaltarne i sapori.

Prodotti

  • Delizie Baccalà e Patate

    Formato tradizionale dall'alta percentuale di ripieno morbido e cremoso e dall'aspetto tipicamente casalingo.Preparate con morbido baccalà e patate ...
  • Tortellini alla Bolognese

    I Tortellini sono una pasta all'uovo ripiena tipica delle zone di Bologna e Modena.Preparati seguendo l'originale ricetta che prevede carne, ...
  • Quadroni ai Carciofi

    Classico formato ripieno con carciofi, ricotta e formaggi DOP.Ideali per essere serviti con creme di formaggi o condimenti a base di verdure.
  • Delizie Mozzarella di Latte di Bufala e Olive Taggiasche

    Autentici sapori mediterranei con la freschezza avvolgente della mozzarella di latte di bufala unita al sapore forte e deciso di vere olive ...
  • Mezzelune Baccalà, Ceci e Rosmarino

    Un’originale ripieno ideato dall’estro creativo dello Chef Tommaso Arrigoni.Formato con un'alta percentuale di ripieno racchiuso in una pregiata ...
  • Fagotti Gorgonzola DOP e Noci

    Fagottini di pasta ripieni di saporito Gorgonzola DOP e croccanti noci.Ideali per essere serviti con creme o condimenti a base di formaggi o verdure.
  • Raviolini alla Bolognese

    Piccolo formato di pasta con un ripieno del tutto simile a quello dei Tortellini alla Bolognese.Solitamente serviti con brodo a base di carne, sono ...
  • Tortelloni Giganti Astice e Granchio

    Ricco ripieno preparato con pregiati astici, granchio, gamberi e profumato con prezzemolo.Tortellone da ben 25g e dall'alta percentuale di ripieno.
  • Cappelli ai Formaggi

    Emmental, fontal, provolone dolce, Gorgonzola DOP, ricotta, Parmigiano Reggiano DOP e Grana Padano DOP insieme in un goloso, morbido e filante ripieno ...
  • Fagotti al Formaggio e Pere

    Fagotti di pasta ripieni di saporiti formaggi come Robiola, Taleggio DOP e Parmigiano Reggiano DOP abbinati a dolci pere candite.Perfetti con creme o ...
  • BonTortellone Cacio e Pepe

    Saporito ripieno a base di Pecorino Romano e profumato pepe, ricetta che trae ispirazione dalla tradizionale ricetta Romana.Formato simile ad un ...
  • Tortelloni ai Funghi Porcini

    Riscoprite questi tradizionali Tortelloni ripieni di pregiati funghi porcini trifolati.
  • Bon Bon Tricolore Ricotta e Spinaci

    Formato a caramella ripieno di morbida ricotta e spinaci in foglie, ottimi serviti con condimenti a base di pomodoro, saporiti ragù, formaggi e ...
  • Cannelloni di Carne I.Q.F.

    Cannelloni surgelati in IQF (surgelati singolarmente) ripieni carne suina e bovina.Perfetti per essere preparati in teglia con besciamella e ragù, ...
  • Cannelloni Ricotta e Spinaci I.Q.F.

    Cannelloni surgelati in IQF (surgelati singolarmente) ripieni con morbida ricotta e spinaci.Perfetti per essere preparati in teglia con besciamella e ...

Scopri le nostre ricette

Preparate dai nostri chef e pensate per i professionisti della cucina.