Le ricette di Canuti

Preparate dai nostri chef e pensate per i professionisti della cucina. Facili da preparare, con ingredienti semplici e facilmente reperibili e con una preparazione descritta passo per passo.

Ricette verdure

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Le Classiche

Quadroni Cernia e Pistacchi con gamberetti alla grappa di Sangiovese e crema di porri

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Le Classiche

Tortelli del Pescatore su crema di ceci, vongole veraci, emulsione di uova di riccio di mare ed olio extra vergine

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Le Classiche

Tagliolini al Nero di Seppia con carbonara vegetariana e moscardini

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Le Classiche

Quadroni di Patate ai “ciccioli” e yogurt bianco

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Le Classiche

Orecchiette con cavolo romanesco, salsiccia e zafferano

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Le Classiche

Agnolotti alla Bolognese al ragoût e porcini

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Le modalità di cottura della pasta Canuti

Scopri tutte le possibilità di cottura della nostra pasta.
La tradizionale cottura in acqua bollente, la pratica cottura al vapore oppure l’originale e gustosa frittura.