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Tagliatella al Rosmarino con Farina di Farro
Classiche "Tagliatelle Romagnole" preparate con sola farina di farro e semola di grano duro e profumatissimo rosmarino, senza aggiunta di uova.Il ... -
Cappelletti ai Formaggi
Il Cappelletto è la versione Romagnola del classico Tortellino, preparato con un ripieno a base di soli formaggi.Tradizionalmente serviti in brodo, ... -
Tortelloni Giganti Neri con Salmone Affumicato Profumato al Timo
Una pregiata sfoglia al nero di seppia, trafilata, racchiude un saporito ripieno preparato con salmone fresco Norvegese, salmone affumicato saltati ... -
Lasagne alla Bolognese
Tanto ragù, di solo carne bovina, e besciamella in questo classico della cucina Italiana.Confezionate in pratiche vaschette da 2.5kg, la praticità ... -
Panzarotti Ricotta e Spinaci
Tradizionale formato di pasta preparato con morbida ricotta e spinaci in foglie.Ottimi serviti con condimenti a base di pomodoro, saporiti ragù, ... -
Tagliatella con Farina Macinata a Pietra
Tagliatelle Romagnole preparate con farina macinata a pietra in purezza e sfoglia trafilata.Antica farina preparata con solo grano Italiano che ... -
Gnocchi Casarecci di Patate e Uova
Gli Gnocchi Casarecci sono una classica preparazione della cucina Italiana, dall'aspetto ancor più rustico rispetto al gnocco tradizionale.Preparati ... -
Mezzaluna Nera ai Sapori di Mare
Tradizionale Panzarotto con pregiata sfoglia al nero di seppia trafilata.Preparato con filetti di nasello e sgombro cucinati con erba cipollina, ... -
Stringoli Verdi
Tipico formato di pasta di origine Ligure.Ideale per essere servito con il classico pesto alla genovese, ottimo anche con sughi a base di carne o ... -
Fagotti ai Formaggi e Pere Candite
Fagotti di pasta ripieni di saporiti formaggi come Robiola, Taleggio DOP e Parmigiano Reggiano DOP abbinati a dolci pere candite.Perfetti con creme o ... -
Delizie Polenta, Montasio DOP e Finferli (Galletti) trifolati
Il gusto di montagna che accontenta tutte le tavole, dal nord al sud!Preparate con morbida polenta, Montasio DOP e saporiti funghi Finferli ... -
Delizie Pesce Spada, Uvetta e Pinoli Tostati
Un saporito ripieno che trae ispirazione da un'antica ricetta Siciliana, preparato con pesce spada, dolce uvetta e croccanti pinoli tostati.Una ... -
Fagotti al Tartufo Nero
Fagotti di pasta ripieni di pregiato tartufo nero e morbido formaggio.Preparati con sfoglia trafilata. -
Tortello al Cavolfiore e Bieta Erbetta
Classico formato preparato con sfoglia senza uova e ripieno di cavolfiore e bieta erbetta, prodotto vegano.Ideali per essere serviti con condimenti a ... -
Delizie Cipolla Caramellata e Gorgonzola DOP
Tanto ripieno, morbido e cremoso, preparato con Cipolla Rossa caramellata con zucchero di canna e piccante Gorgonzola DOP.L'esperienza dei "mastri ...
