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Kartoffel-Tortelli
Kartoffel- Tortelli oder auch Tortelli Mugellani sind typisch für die Gegend des Mugello und das Casentino.Ideal mit Zutaten auf der Basis von ... -
Fagotti mit Käse und kandierten Birnen
Teigtaschen mit einer Füllung aus würzigem Käse wie Robiola, Taleggio DOP und Parmigiano Reggiano DOP, kombiniert mit kandierten süßen ... -
Raviolacci Ricotta und Spinat
Traditionelle, großformatige Pasta mit hohem Anteil an Füllung aus weicher Ricotta und Blattspinat.Hervorragend mit Zutaten auf der Basis von ... -
Stringoli Verdi
Ein typisch ligurisches Pastaformat.Ideal mit klassischem Pesto alla Genovese, ausgezeichnet auch mit Saucen auf der Basis von Fleisch oder Fisch. -
Tortelli mit Foie Gras und karamellisierten Feigen
Ein klassisches Format mit origineller Füllung aus Gänseleberpastete und köstlichen karamellisierten Feigen. -
Tortelloni Verdi Ricotta und Spinat
Klassisches Format mit weicher Ricotta und Blattspinat.Mit grünem, mit dem Bronzeverfahren gezogenem Nudelteig mit Spinat. -
Cappelli Arancioni mit Kürbis
Typisch norditalienische Füllung mit Amaretti, Kürbis, Muskatnuss und Parmigiano Reggiano DOP.Traditionell serviert mit geschmolzener Butter, Salbei ... -
Tortelloni Giganti Hummer und Krebs
Reichhaltige Füllung mit edlem Hummer, Garnelen und der Würze von Petersilie.Tortellone mit 25 g und hohem Anteil an Füllung. -
Tortelloni Giganti Jakobsmuscheln und Garnelen
Der ganze Geschmack des Meeres in einer Füllung aus leckeren Jakobsmuscheln, Garnelen und der Würze von Petersilie.Tortellone mit 25 g und hohem ... -
Panzarotti Geräucherter Scamorza und Südtiroler Speck
Klassisches Format der italienischen Tradition, gefüllt mit geräuchertem Scamorza und würzigem Südtiroler Speck.Ausgezeichnet mit Saucen auf ... -
Stringoli mit Tintenfischtinte
Eine für Ligurien typische Pasta aus Weichweizenmehl und Tintenfischtinte.Ideal für kreative Vorgerichte auf der Basis von Fisch oder Weichtieren. -
Raviolacci mit Steinpilzen
Klassisches Pastaformat aus einem Stück, schön groß und mit hohem Anteil an geschmeidiger, cremiger Füllung. Entdecken Sie den Genuss dieser ... -
Delizie Polenta, Montasio DOP und gebratene Pfifferlinge
Alpine Küche, wie sie von Nord bis Süd einfach allen schmeckt!Mit geschmeidiger Polenta, Montasio DOP und würzigen Pfifferlingen.Viel Füllung, ... -
Spaghetti alla Chitarra (Tonnarelli)
Spaghetti alla Chitarra, auch Tonnarelli oder Maccheroni alla Chitarra genannt, sind eine Variante der typisch italienischen Eierteigpasta.Sie ähneln ...
