Nuestras líneas de pasta fresca congelada para la restauración

Canuti realiza pasta fresca ultracongelada para la restauración con el método del trefilado lento al bronce, creado para exaltar los sabores.

Le Classiche

  • Tortelli del Pescatore

    Clásico formato italiano con un rico sabor de pescado y crustáceos.Es ideal para servirlo con condimentos a base de gambas, crustáceos o con una ...

  • Maccheroni al Torchio

    Clásico formato de pasta de la tradición italiana.Deben su nombre al "torchio", una antigua herramienta utilizada para dar forma a la pasta, usada ...

  • Gramigna

    Clásica pasta corta, preparada con una excelente pasta trefilada.Ideal para condimentos gustosos, siendo clásica su combinación con un ragú de ...

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Preparadas por nuestros chefs y pensadas para los profesionales de la cocina

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