Codice prodotto: N1220

Tagliatelle

Le Tagliatelle sono una pasta all’uovo tipica del centro e nord Italia, particolarmente diffuse nel Bolognese ed in tutta l’Emilia Romagna, ideale accompagnamento del tradizionale ragù alla Bolognese.

I formati di pasta lunga esaltano le qualità della sfoglia trafilata lentamente al bronzo, trattenendo perfettamente sughi e condimenti.

  Cottura: 2/3 min

Informazioni prodotto
Ingredienti pasta: Farina di grano tenero “00”, uova, semola di grano duro.
Peso per pezzo/nido: 35g
Dimensioni: 8mm
Resa dopo la cottura: 70%
Porzione consigliata: 100g
Porzioni per cartone: 15

Informazioni prodotto

Confezionamento e packaging
Confezionamento: Cartone da 2kg
  • Cartone robusto e adatto alle basse temperature
  • Informazioni complete sul prodotto e sulla conservazione in ogni sacchetto
  • Consigli di preparazione del prodotto
  • Etichettatura multilingue, ricca di informazioni tecniche e con l’immagine del prodotto

Confezionamento e packaging

Abbinamenti dello chef
Brodo di carne
   
Condimento a base di carne
   
Condimento a base di formaggi
   
Condimento a base di verdure
   
Condimento a base di pesce
   
Brodo di pesce
   
Ideale
   
Consigliato
   
Buono
   
Possibile
   
Sconsigliato
   

Abbinamenti dello chef

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