Código producto: CD3017
Delizie de Polenta, Montasio DOP y Rebozuelos salteados
El gusto de montaña que satisface todas las mesas, ¡de norte a sur! Preparadas con una suave polenta de maíz, queso Montasio DOP y sabrosas setas Rebozuelos. Un alto porcentaje de relleno envuelto en una exquisita pasta al huevo trefilada.
Ingredientes de la pasta: Harina de trigo tierno “00”, sémola de trigo duro, huevos.
Ingredientes del relleno: Polenta de maíz, setas rebozuelos, queso Montasio DOP, Grana Padano DOP, aceite de oliva virgen extra, puerro, perejil, pimienta.
Porcentaje pasta relleno: 40%/60%
Peso por pieza/nido: 18g/20g
Dimensiones: 30mmx55mm
Rendimiento después de la cocción: 17,5%
Porción aconsejada: circa 125g (6 piezas)
Porciones por cartón: 25
Cocción: 4/5 min
Información del producto
Información del producto
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Embalaje
Envases: Cartón de 3x1kg
- Bolsas selladas para garantizar la frescura
- 3 prácticos envases de 1kg para prevenir los desperdicios
- Cartón robusto y apto para las bajas temperaturas
- Informaciones completas sobre el producto y sobre la conservación en cada bolsa
- Consejos de preparación del producto
- Etiquetado multilingüe, rico de informaciones técnicas y con la imagen del producto
Embalaje
Sugerencias del chef
Caldo de carne
Condimento a base de carne
Condimento a base de quesos
Condimento a base de verduras
Condimento a base de pescado
Caldo de pescado
Ideal
Aconsejado
Bueno
Posible
No se recomienda
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