Código producto: 266S

Canelones de Carne I.Q.F.

Canelones ultracongelados en IQF (ultracongelados individualmente) rellenos de carne de cerdo y vaca. Perfectos para prepararlos en una fuente de horno con bechamel y ragús, condimentos de setas o quesos.

Ingredientes de la pasta: Harina de trigo tierno “00”, sémola de trigo duro, huevos.
Ingredientes del relleno: Carne de cerdo y vaca, Grana Padano DOP.
Porcentaje pasta relleno: 38%/62%
Peso por pieza/nido: 50g
Porción aconsejada: 100g (2 piezas)
Porciones por cartón: 30

  Cocción: Horno Ventilado 180° para 25 min

Información del producto

Información del producto

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Embalaje
Envase: Cartón de 3kg
  • Cartón robusto y apto para las bajas temperaturas
  • Información completa sobre el producto y la conservación en cada bolsa
  • Consejos de preparación del producto
  • Etiquetado multilingüe, rico de informaciones técnicas y con la imagen del producto

Embalaje

Sugerencias del chef
Caldo de carne
   
Condimento a base de carne
   
Condimento a base de quesos
   
Condimento a base de verduras
   
Condimento a base de pescado
   
Caldo de pescado
   
Ideal
   
Aconsejado
   
Bueno
   
Posible
   
No se recomienda
   

Sugerencias del chef

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