Le ricette di Canuti

Preparate dai nostri chef e pensate per i professionisti della cucina. Facili da preparare, con ingredienti semplici e facilmente reperibili e con una preparazione descritta passo per passo.

Ricette cheese

Le Classiche

Tortelloni Giganti Ricotta e Spinaci with Castelmagno cheese fondue and summer truffle

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Le Classiche

Tagliolini with Squid Ink with vegetarian carbonara and musky octopus

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Le Classiche

Quadroni with Potatoes with Ciccioli and plain yogurt

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Le Classiche

Pappardelle in prawn, Gorgonzola and Martini Dry sauce

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Le Classiche

Casentino-Style Romagna Garganelli with Colonnata PDO Fatback Bacon

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Le Classiche

Cappelli with Porcini Mushrooms in thick broth, served with beef carpaccio and Squacquerone cheese and thyme quenelles

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Le modalità di cottura della pasta Canuti

Scopri tutte le possibilità di cottura della nostra pasta.
La tradizionale cottura in acqua bollente, la pratica cottura al vapore oppure l’originale e gustosa frittura.