Codice prodotto: BIOR3007
Tortelli Biologici al Parmigiano Reggiano
(con semola di grano duro)
Classico formato Italiano ripieno di pregiato Parmigiano Reggiano DOP 22 mesi.
Prodotto con certificazione biologica e preparato con sfoglia trafilata lentamente al bronzo con sola semola di grano duro.
Cottura: 6/7 min

Informazioni prodotto

Ingredienti pasta: Semola di grano duro, uova, acqua.
Ingredienti ripieno: Ricotta, Parmigiano Reggiano 22 Mesi DOP, pepe.
Percentuale pasta ripieno: 50%/50%
Peso per pezzo/nido: 15g
Resa dopo la cottura: 28%
Porzione consigliata: 120g (8 pezzi)
Porzioni per cartone: 25
Informazioni prodotto
Confezionamento e packaging

Confezionamento: Cartone da 3x1kg
- Sacchetti sigillati salva freschezza
- 3 pratiche confezioni da 1kg salva sprechi
- Cartone robusto e adatto alle basse temperature
- Informazioni complete sul prodotto e sulla conservazione in ogni sacchetto
- Consigli di preparazione del prodotto
- Etichettatura multilingue, ricca di informazioni tecniche e con l’immagine del prodotto
Confezionamento e packaging
Abbinamenti dello chef
Brodo di carne
Condimento a base di carne
Condimento a base di formaggi
Condimento a base di verdure
Condimento a base di pesce
Brodo di pesce
Ideale
Consigliato
Buono
Possibile
Sconsigliato
Abbinamenti dello chef
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