Codice prodotto: 401S

Crêpes ai Funghi Porcini I.Q.F.

Crêpes ripiene con funghi porcini, piegate a fazzoletto, perfette per essere preparate in teglia con besciamella e ragù, condimenti ai funghi o ai formaggi.

Ingredienti pasta: Farina di grano tenero "00", latte, uova.
Ingredienti ripieno: Funghi porcini, ricotta, formaggio.
Percentuale pasta ripieno: 60%/40%
Peso per pezzo/nido: 53g
Porzione consigliata: 106g (2 pezzi)
Porzioni per cartone: 27

  Cottura: Forno Ventilato 160° per 15 min

Informazioni prodotto

Informazioni prodotto

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Confezionamento e packaging
Confezionamento: Cartone da 3kg
  • Cartone robusto e adatto alle basse temperature
  • Informazioni complete sul prodotto e sulla conservazione in ogni sacchetto
  • Consigli di preparazione del prodotto
  • Etichettatura multilingue, ricca di informazioni tecniche e con l’immagine del prodotto

Confezionamento e packaging

Abbinamenti dello chef
Brodo di carne
   
Condimento a base di carne
   
Condimento a base di formaggi
   
Condimento a base di verdure
   
Condimento a base di pesce
   
Brodo di pesce
   
Ideale
   
Consigliato
   
Buono
   
Possibile
   
Sconsigliato
   

Abbinamenti dello chef

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