Fabricantes de Pasta desde 1950

Años 70 / 80 / 90

Años 2000

Desde 2013

La historia de la fábrica de pasta Canuti testimonia el amor por la tradición italiana, la sabiduría por la pasta y la pasión por la creatividad como expresión del gusto.

En 1950 el fundador Mario Canuti abre el primer obrador de pasta fresca en Rímini , en Emilia-Romaña, región conocida a nivel internacional por sus excelencias gastronómicas. Desde entonces la actividad se ha intensificado y actualmente la producción está organizada en una moderna fábrica.

  • Conservamos nuestro saber hacer artesanal de fabricantes de pasta y lo aplicamos también a la satisfacción de las específicas solicitudes de los diferentes mercados
  • Utilizamos la ultracongelación, la mejor técnica de conservación existente, para exportar nuestros productos desde Italia a todo el mundo
  • En estos años, nuestro trabajo ha sido premiado con la obtención y el mantenimiento de certificaciones internacionales del sector.

Nuestra historia

La pasión y la calidad de quien fabrica pasta desde 1950

1950

Mario Canuti abre en Rímini el primer obrador de pasta fresca

1960

Apertura de tres puntos de venta en Rímini (Italia)

1970

Distribución directa a restaurantes, hoteles y GDO

1980

Es uno de los primeros en Italia en fabricar pasta fresca congelada

1996

Nueva planta de fabricación

2000

Exportación de pasta congelada a los países CEE

2013

Obtención de las certificaciones IFS, BRC y Halal

2014

Obtención de la certificación Biológica

2015

Adquisición por parte del grupo Toffano

2016

Renovación de los sistemas de fabricación, expansión en las marcaciones extra-UE en el foodservice y retail

2017

Ampliación de la gama con tres líneas de productos, le Classiche, le Delizie y le Biospeciali

Obrador de pasta en via Spagna en Rímini
Años ’70

Planta de fabricación y oficinas comerciales/logística de via Sassonia 16, Rímini 
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