Produktcode: 33S

Gramigna

Ein klassisches kurzes Nudelformat aus hochwertigem, mit dem Bronzeverfahren gezogenen Nudelteig. Ideal zu herzhaften Zutaten. Die klassische Kombination ist diejenige mit Fleischragù oder Salsiccia.

Zutaten Nudelteig: Weichweizenmehl Typ 00, Ei, Hartweizengrieß.
Gewicht pro Stück/Nest: 0,9g
Volumenvergrößerung nach dem Garen: 60%
Empfohlene Portionsgröße: 100g
Portionen pro Karton: 30

  Garzeit: 2/3 min

Produktinformation

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Packen und Verpacken
Packungsgröße: Karton zu 3kg
  • Robuster, TK-geeigneter Karton
  • Umfassende Produkt- und Aufbewahrungsinfos in jeder Packung
  • Zubereitungstipps zum Produkt
  • Mehrsprachiges Etikett, mit vielen technischen Angaben und Abbildung des Produkts

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Vorschläge des Küchenchefs
Fleischbrühe
   
Pastazutaten auf Fleischbasis
   
Pastazutaten auf Käsebasis
   
Pastazutaten auf Gemüsebasis
   
Pastazutaten auf Fischbasis
   
Fischfonds
   
Ideal
   
Empfohlen
   
Gut
   
Möglich
   
Nicht empfohlen
   

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