Paccheri
Produktcode: C20204

Paccheri

Die „Paccheri“ sind ein traditioneller Pasta-Typ im Riesenformat aus Neapel und in der Form mit „Maccheroni“ vergleichbar.

Wie es die Tradition vorgibt, werden sie nur mit Hartweizengrieß hergestellt. Sie eignen sich hervorragend in der Kombination mit Saucen/Gewürzzubereitungen auf der Basis von Fleischragouts, Käse, Gemüse, Fisch oder Krustentieren, werden aber auch mit Molkenkäse und Gemüse und im Ofen überbacken serviert.

Kochzeit: 3/4 minuti
DURUM WHEAT ONLY
CAMPANIA SPECIALITY