Produktcode: N1620
Fettuccine
Fettuccine sind lange Nudeln mit einem typischen Format, die insbesondere um Rom und in der Toskana gegessen werden. In anderen Gegenden werden sie auch Tagliatelle Strette genannt. Lange Nudeln unterstreichen die Qualität von mit dem Bronzeverfahren gezogenem Nudelteig: Saucen und Zutaten haften perfekt auf der Nudeloberfläche an.
Zutaten Nudelteig: Weichweizenmehl Typ 00, Ei, Hartweizengrieß.
Gewicht pro Stück/Nest: 40g
Größe: 4mm (Breite)
Volumenvergrößerung nach dem Garen: 70%
Empfohlene Portionsgröße: 100g
Portionen pro Karton: 20
Garzeit: 2/3 min
Produktinformation
Produktinformation
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Packen und Verpacken
Packungsgröße: Karton mit 2 kg
- Robuster TK-geeigneter Karton
- Umfassende Produkt- und Aufbewahrungsinfos in jeder Packung
- Zubereitungstipps zum Produkt
- Mehrsprachiges Etikett, mit vielen technischen Angaben und Abbildung des Produkts
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Vorschläge des Küchenchefs
Fleischbrühe
Pastazutaten auf Fleischbasis
Pastazutaten auf Käsebasis
Pastazutaten auf Gemüsebasis
Pastazutaten auf Fischbasis
Fischfonds
Ideal
Empfohlen
Gut
Möglich
Nicht empfohlen
Vorschläge des Küchenchefs
Kompatibles Rezept
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